Esparreguera celebra aquest dissabte la segona edició de la Fira de la Cervesa Artesana, organitzada per l’associació Club Cultural Gastronòmic Sentits i l’Ajuntament amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona. L’esdeveniment s’emmarca en el cicle de fires de promoció econòmica d’enguany i se celebrarà entre les 5 de la tarda i les 11 de la nit a la plaça del Centre, sota el lema Tradició i consum responsable. Enguany a la fira hi participaran sis mestres cervesers vinguts de Sant Pere de Riudebitlles, Ullastrell, Arenys de Mar, Canet de Mar, Malgrat de Mar i Sabadell i també hi seran presents quatre restauradors del municipi, La Volta, Deliciosus, Land i A Paniagua, que oferiran diferents tastets gastronòmics. El programa de la fira inclou també un tast de cerveses i dues actuacions musicals a càrrec de l’esparreguerina Laura Benet i la banda del Montserratí Los Bongo Beat.
La primera edició de la Fira de la Cervesa Artesana d’Esparreguera va tenir lloc el 23 de juliol de l’any passat i enguany s’ha apostat per avançar-ne la data “per començar a dinamitzar la temporada d’estiu i donar-li a la fira més entitat pròpia”, ha explicat la tècnica de Promoció Econòmica de l’Ajuntament d’Esparreguera, Rosa Serra. La tècnica municipal ha apuntat que “l’objectiu de la fira és promocionar i dinamitzar les activitats culturals i gastronòmiques del municipi i, en conseqüència, també el comerç local” i ha afegit que “és un esdeveniment que va agafant rellevància i que els mestres cervesers i els aficionats a la cervesa ja inclouen en el seu calendari”.
Les cerveses artesanes que es podran tastar en aquesta segona edició de la fira seran Bripau de Sant Pere de Riudebitlles, The Anti-Patiks d'Ullastrell, Synera d'Arenys de Mar, La Canetenca de Canet de Mar, St Roch de Malgrat de Mar i L'Escumatent de Sabadell. El membre de l’associació Club Cultural Gastronòmic Sentits, Jordi Isard, ha explicat que “com a novetat, aquest any hi haurà cervesers amb propostes de cerveses sense gluten i sense alcohol i també hi haurà diferents tipus de cerveses, des d’àcides a fermentades amb préssec, amargues...”. Així mateix, les persones assistents també podran tastar l'oferta culinària presentada per quatre restauradors del municipi, La Volta, Deliciosus, Land i A Paniagua. A partir de les 5 de la tarda es podrà comprar el got de la fira a la carpa de l’organització i amb aquest got es podrà anar a qualsevol estand i abonar allà el cost d'allò que es consumeixi. A més, també es poden comprar anticipadament tiquets gastronòmics als restaurants que participen a la fira.
L’oferta gastronòmica es complementarà amb un programa d'activitats que començarà a les 5 de la tarda amb l’inici del tast de cerveses artesanes. El preu és de 10 euros i inclou got personalitzat de la fira, tast de sis cerveses artesanes i un tiquet gastronòmic. Per a participar-hi, cal inscripció prèvia a Cal Sant. A les 6.30 de la tarda començarà la primera actuació musical de la jornada amb el concert d’indie soul de Laura Benet, a les 8 del vespre es farà una rifa de lots de regal per a les persones assistents i a les 9.30 del vespre el concert de Los Bongo Beat posarà el punt i final a la segona edició de la Fira de la Cervesa Artesana d’Esparreguera.
Comparteix aquest contingut